Bão dimais - Torta azedinha de banana

Torta azedinha de banana

INGREDIENTES: 1 caixinha de pó para pudim sabor baunilha * 4 colheres (sopa) de leite * 1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga * 1 xícara (chá) de açúcar * 2 ovos * 1 pitada de sal * 2 xícaras (chá) de farinha de trigo * 3 colheres (chá) de fermento em pó * 1 dúzia de bananas maduras * 1 xícara (chá) de suco de limão * canela em pó * açúcar para polvilhar

MODO DE FAZER: Dissolva o pó para pudim no leite. Numa tigela, bata a manteiga até que esteja fofa. Junte, aos poucos, o açúcar, os ovos e o sal. Peneira a farinha com o fermento e acrescente lentamente à mistura de ovos. Junte o pó para pudim dissolvido. Unte uma forma de aro removível com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Espalhe metade da massa e alise com uma colher molhada no suco de limão. Em seguida, coloque sobre a massa metade das bananas em rodelas e respingue com 1 colher (sopa) de suco de limão. Polvilhe com o açúcar misturado com canela. Coloque o restante da massa, espalhando com a colher molhada no limão. Cubra com as bananas restantes em rodelas e respingue novamente com suco de limão. Polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno moderado e asse até que ao enfiar um palito no centro ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Fiquei muito triste quando li isso - Falta consciência para conter queimadas em Minas

Falta consciência para conter queimadas em Minas

O mineiro de antigamente, sentado à beira de uma estradinha qualquer de um rincão das Gerais, impotente diante do fogaréu no mato, simplesmente diria, num pensamento absolutamente fatalista: “Deus quis assim, uai!”. O matuto só tinha o aceiro para impedir que sua plantação torrasse. O tempo andou, o mato cresceu de novo e alguém falou: “Há uma nova consciência no ar para tomar lugar da fumaça”. Ninguém, ninguém mesmo vai fazer queimada de pasto, não sem antes consultar as autoridades de controle do fogo. Não haverá mais fogueiras em acampamentos. Não haverá sequer uma guimba de cigarro voando em direção a uma touceira de capim. E se não houver nada disso, a tecnologia está aí para ajudar o homem a apagar incêndios.

A nova consciência, infelizmente, não andou na mesma velocidade com que o fogo devora florestas, capoeiras e savanas. O menino pergunta: “Mas, não seria mais fácil atiçar a inteligência do homem do que um simples tição?” Seria, se o homem quisesse. As brasas continuam voando, de um campo para outro, de galho em galho e de folha em folha. Basta o inverno chegar. Saem das queimadas, das fogueiras, do toco de tabaco e de uma praga que alguns da espécie humana acham de extrema genialidade e beleza: os balões. E viram chamas vorazes, devastadoras. Bom, a consciência não veio, mas, pelo menos, temos tecnologia, mesmo que em pequenas doses.

O que há de tecnologia para enfrentar queimadas aqui nas Gerais, em seus mais 586 quilômetros quadrados de extensão, são nove pequenos aviões Air Tractor, daqueles com tanque para até 2 mil litros de água, nem todos em operação. O resto é na milenar técnica do abafa. E o fogo anda. Um dia na Serra do Rola-Moça, no outro, na Canastra ou no Parque Renato Azeredo ou na Mata das Abóboras ou, como o da Serra de Igarapé, que, desde domingo, já perdeu 25 hectares. Lá se vão o verde, o habitat dos animais, a camada de ozônio e, às vezes, até uma vida incauta. Só nos primeiros 10 dias deste mês, houve 930 focos de incêndio no estado, contra 484 no mesmo período de 2009. Dá vontade de subir no prédio mais alto desta cidade e, diante do horizonte ardendo, repetir o fatalismo do mineiro de antigamente: “Deus quis assim, uai!”

(Fonte: Arnaldo Viana – Estado de Minas em 25/08/2010)

Saúde - Cuidados com a baixa umidade do ar

Cuidados com a baixa umidade do ar

Sem chuvas significativas as pessoas sofrem com a baixa umidade relativa do ar. O ar muito seco é prejudicial à nossa saúde. O índice de umidade relativa do ar ideal é de mais de 40%, e começa a ficar crítico abaixo de 20%.

Aqui vão algumas dicas para aliviar os efeitos dessa secura:

- Beba mais água do que o normal, ou outros líquidos não alcoólicos. Se possível deixe uma garrafinha com água ao seu lado para que você não "esqueça" de se hidratar.

- Molhe a boca e as narinas com água, várias vezes ao dia. Nos dias secos é normal a parte interna das naridas ficar ressecada e o esforço de assoar o nariz pode causar sangramento devido ao rompimento dos delicados vasos sanguíneos.

- Os olhos também tendem a ficar ressecados e precisam de atenção. Molhe-os com água ou use colírios adequados.

- Crianças e pessoas idosas precisam ainda mais de atenção, não só com a situação de ar seco, mas com o calor e o sol em excesso.

- Usar aparelhos umidificadores dentro de casa ou no seu local de trabalho também aumenta os níveis de umidade do ambiente, deixando-os em padrões confortáveis para a sua saúde.

- Se você não tem aparelho umidificador, faça uso de panos molhados nos cantos do ambiente interno, ou mesmo bacias com água. Isso também ajuda a aumentar a umidade do ar.

- O uso de cremes hidratantes no corpo ajuda a renovar a umidade da pele que também tende a ficar ressecada na situação de índices de umidade do ar muito baixos.

(Fonte: http://dicas-para-viver-bem.blogspot.com)

Coisas que um bom mineiro não pode deixar de fazer - 6 - Inhotim

6. Surpreender-se no Inhotim.

Situado nos arredores de Brumadinho, a 60 km de Belo Horizonte (MG), ocupa uma área de 97 ha de jardins botânicos com uma extensa coleção de espécies tropicais raras e um acervo artístico de relevância internacional. Forma a maior combinação de museu de arte contemporânea e jardim botânico do mundo, uma coleção que cresce constantemente. São 10 galerias de arte e 19 obras externas, num total de 90 trabalhos. Os trabalhos estão espalhados por um jardim com 2 100 espécies de plantas.

Reserve um dia inteiro. Se você quiser ver todas as galerias e obras externas, vai gastar, no mínimo, 5 horas. E ainda tem os jardins, o lago, o restaurante. Vejam também, na lojinha, porta-retratos lindos feitos pela minha amiga Cláudia Lemos da Algodoin.

Santa Rita é notícia - Vários focos de incêndio atingem o Sul de Minas

Vários focos de incêndio atingem o Sul de Minas

Vários focos de incêndio atingem o Sul de Minas. A Serra do Paredão, em São Sebastião da Bela Vista, voltou a preocupar as autoridades depois de 10 dias de combate. O incêndio, que estava quase controlado, aumentou e ameaça atingir a área de Santa Rita do Sapucaí. De acordo com o Corpo de Bombeiros de Pouso Alegre, a área destruída chega a 900 mil metros quadrados ou 90 hectares. Homens do Corpo de Bombeiros voltaram à serra nesta terça-feira (24). As prefeituras de Santa Rita do Sapucaí e São Sebastião da Bela Vista também mandaram equipes para a Serra do Paredão. Pelo menos 30 pessoas tentam controlar o incêndio.

(Fonte: http://eptv.globo.com)

Aviso aos navegantes - Patrícia Franco Acessórios

Tem coisas na terra da gente que desconhecemos. Acabei de descobrir na Internet uma pessoa que faz acessórios lindos em Santa Rita do Sapucaí. Achei aqui e passo a dica para vocês. Procurem no Orkut por Patrícia Franco Acessórios e vejam que trabalho interessante.

Na vitrola aqui de casa - Drão

Em poucas palavras - Mahatma Gandhi

"Nunca perca a fé na humanidade, pois ela é como um oceano. Só porque existem algumas gotas de água suja nele, não quer dizer que ele esteja sujo por completo." (Mahatma Gandhi)

Coisas que um bom mineiro não pode deixar de fazer - 5 - Santuário do Caraça

5. Se deslumbrar com a paisagem da Serra do Caraça.

Ficar hospedado na Pousada do Santuário e ter a oportunidade de ver um Lobo Guará de pertinho.

De onde vem? - Erro Crasso

Erro Crasso

Em 59 a.C, no Primeiro Triunvirato, o poder em Roma foi dividido entre três figuras: Júlio César, Pompeu Magnus e Marco Licinius Crasso. Enquanto os dois primeiros eram notáveis generais, que ampliaram os domínios romanos, Crasso era mais conhecido pela sua riqueza do que por seu talento militar: César conquistou a Gália (França), Pompeu dominou a Hispânia (Península Ibérica) e Jerusalém, por exemplo. Crasso tinha, assim, uma idéia fixa: conquistar os Partos, um povo persa cujo império ocupava, na época, boa parte do Oriente Médio - Irã, Iraque, Armênia e outros.

À frente de sete legiões, ou 50 mil soldados, confiou demais na superioridade numérica de suas tropas. Abandonou as táticas militares romanas e tentou atacar simplesmente - na ânsia de chegar logo ao inimigo, cortou caminho por um vale estreito, de pouca visibilidade. As saídas do vale, então, foram ocupadas pelos partos e o exército romano foi dizimado - quase todos os 50 mil morreram, incluindo Crasso.

A bobagem feita por Crasso, virou, em várias línguas, sinônimo de estupidez.

Desde então, sempre que alguém tem tudo para acertar, mas comete um erro estúpido, dizemos tratar-se de um "erro crasso".

Há quem defenda que a expressão, que designa um erro grosseiro, vem, simplesmente, da tradução do latim crassus, que significa “gordo” ou “grosseiro”. Mas essa explicação, cá entre nós, não tem graça.

Pátria Minas - O mineirim e a lésbica

Mineirim e a lésbica

O Mineirim chega à cidade grande, querendo conhecer algumas mulheres.

Vê uma loira de capa de revista numa mesa de bar e se aproxima, meio envergonhado.

Senta-se do lado dela e pergunta:

_Quê cocê faz na vida?

Ela responde:

-Eu sou lésbica.

Sem saber o que era isso, ele pergunta o que era ser lésbica.

E ela:

-Eu ACORDO pensando em mulher, PASSO O DIA pensando em mulher, DURMO pensando em mulher.

Ele ficou em silêncio e a mulher perguntou:

-E você, o que faz na vida?

Ele olhou pra ela e disse:

-Uai, sô! Inté gorinha eu pensava quiéra vaquêro, mais to achano quieu tamém sou lésbica.

Serviço - Casos de catapora aumentam no Sul de Minas Gerais

Casos de catapora aumentam no Sul de Minas Gerais

Em Poços de Caldas, o aumento foi de 163,63; em Varginha foi de 76,4%

O número de casos de catapora aumentou em quase todas as regiões do Sul de Minas Gerais se comparado com o ano passado. Uma das situações mais graves está em Poços de Caldas, que registrou um aumento de 163,63% na quantidade de doentes.

Nos sete primeiros meses deste ano, foram contabilizados 464 casos de catapora, somente no mês de julho foram 223 casos, número superior ao que foi nos primeiros sete meses de 2009, com 176 pessoas doentes.

Segundo o infectologista Mário Krugner, o aumento da transmissão nesta época do ano é maior por causa do clima. “O vírus é transmitido por ar e por contato e, com o clima mais seco, as partículas ficam mais no ar e com o frio as pessoas ficam mais aglomeradas, facilitando a transmissão”, afirma o médico.

Em Varginha, foram registrados 861 casos de catapora, em 2010, o que representa um aumento de 76,4% a mais do que no ano passado, quando houve 488 casos.

Na gerência de saúde de Passos, até julho, havia 232 registros de catapora, contra 146 do mesmo período do ano passado, o que representa um aumento de 58,9%

Em Pouso Alegre, o aumento é semelhante, este ano, foram contabilizados 1.219 casos, 53% a mais do que em 2009, quando houve 796 casos de catapora entre janeiro e julho.

Somente na área da gerência de saúde de Alfenas houve queda na incidência da doença. Este ano foram 261 casos de catapora, 35% menos do que foi registrado no mesmo período do ano passado que teve 402 casos.

(Fonte: EPTV em 21/08/2010)

Coisas que um bom mineiro não pode deixar de fazer - 4 - Ouro Preto

4. Ficar horas admirando os altares, imagens e o forro da Igreja de São Francisco de Assis, em Ouro Preto.

Depois, é subir e descer ladeiras para visitar e conhecer o casario, museus e outras igrejas tão belas quanto essa.

Ninguém vive sem um pouco de poesia... - Adélia Pradossímil

Verossímil

Antigamente, em maio, eu virava anjo.

A mãe me punha o vestido, as asas,

me encalcava a coroa na cabeça e encomendava:

"Canta alto, espevita as palavras bem."

Eu levantava vôo rua acima.

(Adélia Prado)

Coisas que um bom mineiro não pode deixar de fazer - 3 - Piranguinho

3. Comer pé-de-moleque de Piranguinho.

Você pode comprar pelos Correios, via Sedex, veja como.

Moído ou inteiro? Eis a questão.