No rastro da memória (Santa Rita do Sapucaí)
segunda-feira, 18 de outubro de 2010
Bão dimais - Alcatra com cerveja
Alcatra com cerveja
INGREDIENTES:
1,5 quilos de alcatra * 1 cerveja Caracu * 1 pacote de creme de cebola
MODO DE FAZER:
Junte todos os ingredientes e ferva na pressão por 30 minutos. Sirva acompanhado de batata palha, arroz, salada.
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