Pôr em pratos limpos
Significa esclarecer coisas, investigar algo que está nebuloso e dar uma explicação, deixar claro os mal-entendidos.
Quando, em 1765, foi aberto o primeiro restaurante, na França, estabeleceu-se que a conta seria paga após a pessoa comer, ao contrário do que depois veio a acontecer com os lanches rápidos.
Quando o dono ou o garçon vinha cobrar a conta e o cliente ainda não havia feito a sua refeição, os pratos limpos eram a prova que ele nada devia ainda.
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